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[楊桃文化] 味噌煮吻仔魚蜆肉
材料:
材料A:吻仔魚50公克、新鮮蜆仔300公克、薑絲15公克
材料B:薑絲適量、煮汁:糖1/2小匙、味噌46公克、蜆仔水150㏄、柴魚素1/3小匙
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【材 料】
白苦瓜800公克
【醃 料】
梅汁苦瓜
樹子拌苦瓜
【材料 】
苦瓜 150公克樹子 2大匙
滷五香苦瓜
苦瓜 1條