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[楊桃文化] 味噌煮吻仔魚蜆肉

材料:

材料A吻仔魚50克、新鮮蜆仔300克、薑絲15

材料B薑絲適量、煮汁:1/2匙、味噌46公克蜆仔水150㏄、柴魚素1/3小匙

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【材  料】

 白苦瓜800公克

 

【醃  料】

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梅汁苦瓜

 

【材  料】

 

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樹子拌苦瓜

【材 

苦瓜 150公克
樹子 2大匙

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滷五香苦瓜

 

材料: 

苦瓜  1

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